bulthaup b2 -開放自由的廚房工作坊

創立於1949年的德國精品廚具bulthaup,其發展猶如人類廚具進化史的縮影。為記錄廚房之進化過程,bulthaup至今仍妥善保存著第一座法蘭克福現代概念廚房原型品。1984年,專注於創造更美好生活空間的bulthaup創造了全球第一座中島廚房,不僅成功改變現代廚房的空間精神與生活內涵,亦成為bulthaup一個重要的標誌。bulthaup提倡以使用者為思考,增進居家互動的設計本質,更廣為歐美居家所歡迎,進而成為全球廚房中不可或缺的指標元素,同時也實至名歸地將bulthaup推上當代歐洲廚具界先驅之地位。

 

bulthaup b2廚房由奧地利知名設計團隊EOOS,參考了16世紀梵蒂岡教廷的教宗廚房,其結構原始簡單,所有用具都以懸掛方式展示出來,一目瞭然,卻蘊含了恆久不變的實用性及美感。這項全新設計讓廚房回歸原始初衷,打破傳統系統廚具型態,精算並歸納所需的廚房物品與儲存空間,清楚地強調空間與容量的需求,在去蕪存菁後展演極致簡約的隱藏美學。

bulthaup b2廚房延伸對廚房的涵義-將整體空間劃分為「工作檯」、「工具櫃」與「家電櫃」三區。兼容烹煮與出水的獨立式中島工作檯面,結構靈活多變,打破面壁下廚的單向使用缺點,可輕鬆隨意與家人一起享受烹煮樂趣。

自從推出bulthaup b2便獲獎不斷,不僅榮獲美國Interior of Design: Best of the Year 2008年最佳年度產品設計大獎還有德國設計獎最高榮譽 The German Design Council: Golden Design Award 2010年德國國家設計金獎等國際肯定。由此可見專業設計人士對於此設計概念的讚賞與推崇。

 

b2廚房工作台

bulthaup b2工作台能靈活的因應使用者的需要、習慣和空間佈置做自由的組合安裝,特殊的密封技術設計,可輕易移除兩邊的腳柱,嵌入一個新的區塊,讓工作台得以延伸擴充,使其在不同環境需求下做適當的調整運用。工作台除了完整的結合了水點、火點與備料區域,長度可達276cm外,更貼心的將供水管或瓦斯管/電線都隱藏在內部彈性的黑色管線內,而工作台邊緣更備有一組折疊式的電源插座,使用者可隨時接上電器設備使用;側腳則結合了功能凹槽,方便懸掛烹飪時使用的調味盒、刀架組、隔熱手套等配件,有條不吝的將日常的雜亂安排收納,回歸廚房烹飪的初衷,讓您輕鬆享受下廚的樂趣。

 

b2廚房工具櫃與家電櫃

bulthaup b2工具櫃與家電櫃為「隱藏低調」做了最佳詮釋。延續一貫的極簡風格,採用頂級橡木與胡桃木的單門櫃或雙門櫃,其把手與櫃子成垂直角度,嵌入櫃中,使櫃子外觀如雕塑一般。 關上門後,這個櫃子宛如是一件精巧、配備完善的家具,打開門後,使用者可以一眼觸及16cm深的廚櫃中所有必要的廚房用具,因此能夠迅速地拿取所需的物件。這種精簡的設計解除了拉式抽屜系統的必要性,相反地,透過使用楓木柵欄式層板架卻創造出更多空間。裝設插座的鋁製層板架可以放置盆、碗與電器工具。

此外,櫃門本身也提供了具有靈活的儲存空間,由於bulthaup b2多樣化的內部組件 ― 從掛件滑桿、吊桿與掛鉤,乃至於多用途的調味料容器與刀具架,櫃門本身就能創造出儲存空間。當需要時,櫃子左側與/或右側可裝設鋁製框架,以創造更多的儲存空間。鋁質框架可像櫃門一樣地轉動,方便取得懸掛在兩側的吊桿、掛鉤上或多用途調味料容器內的物品。 廚房家電櫃整合了烤箱、洗碗機、咖啡機、冰箱。當櫃門關上時,如果烤箱或其他加熱的設備仍在使用當中,警報就會自動響起。但是洗碗機正在運作時,門仍是保持關閉。

 

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