美學廚房為生活重賦定義
創立於1949年的德國精品廚具bulthaup,其發展猶如人類廚具進化史的縮影,
1984年創造了全球第一座中島概念廚房原型,不僅成功地改變現代廚房的空間精神與生活內涵,
亦成為bulthaup一個重要的標誌。
bulthaup不停研究廚房作為生活空間的角色,歷來推出多款劃時代的廚房系統,
如1982年的獨立擺放的工作台(butcher's block)、1988年首創廚房工作台(Kitchen worktop bench)的概念,
2004年提出「懸浮廚房」概念等,提倡「以使用者為思考」、增進居家互動的設計本質,
讓bulthaup廣受品味人士的愛戴推崇,不僅連年蟬聯「德國奢華品牌排行榜」廚具類榜首;
德國製造的傲人DNA,讓bulthaup以近乎苛求的嚴謹態度為選材和製作把關,
創造出充滿藝術張力、卻又真實貼近生活的作品,實至名歸地將bulthaup推上當代歐洲廚具界先驅之地位。
恆久傳世的廚房建築
根據德國知名商業雜誌《經濟周刊》(Wirtschafts Woche) 自2005年起,
每兩年一次針對德國年收入為1,000萬歐元以上的富豪所作的調查訪問,
bulthaup精品廚具連續進入深受肯定的排行榜之中,也是廚具界唯一能與邁巴赫(Maybach)房車、
朗格錶(A.Lange & Söhne)、保時捷跑車(Porsche)、格拉蘇底錶(Glashütte Original )等超頂級品牌並駕齊驅的設計;
隱藏著低調奢華的感動在其中,也更突顯了bulthaup廚房的收藏價值。
bulthaup結合包浩斯設計理念與德國的精緻工藝水準,除了是歐美豪宅的首選,
許多國際級設計師、名人如:英國建築師John Pawson、Zaha Hadid (設計台中古根漢美術館、德國BMW透明工廠)、
日本建築大師安藤忠雄,時裝設計師Giorgio Armani、Jil Sander,全球第一分子料理餐廳El Bulli前主廚 Ferran Adria,
以及好萊塢明星小勞勃道尼與布萊德彼特…等,都成為品牌的愛用追隨者。
超越質材量體的感動
「珍視情感的流動」是bulthaup創立至今守護的初心,從第一座中島誕生,開啟了廚房的新風貌;
到至今b solitaire以無藩籬的設計,延伸並放大烹食與生活美好對話,
bulthaup擅以簡單的線條提煉出空間質感,為現代廚房賦予新的定義,
在隱含著社會學、人類學、行為學的設計哲思中,找尋生命的答案並發現生活的美好核心。
日常點滴都將在此發生,如同bulthaup CEO Mark O. Eckert曾言道:
「在餐桌上分享美食、與人溝通,廚房不只是一個煮食的地方,它更是你的人生舞台,也讓你能夠記起所有美好的歡聚時刻。